Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как правильно жарить арбуз, какие есть рецепты жаренного арбуза?

Dima55 [112K] 3 месяца назад

Как правильно жарить арбуз, какие есть рецепты жаренного арбуза?

1

Можно пожарить кусочки арбуза в кляре. Для этого режем арбуз на небольшие кусочки и очищаем от семечек. Кляр готовится так - крахмал разводим в небольшом количестве воды и смешиваем с яичными белками. Кусочки арбуза обмакиваем сначала в муку, затем в кляр и обжариваем во фритюре или на сковородке. Готовые кусочки посыпаем сахарной пудрой.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
4

Арбуз нарезать ломтями средней толщины, и выложить, вместе с коркой и семечками, на сковородку с растопленным сливочным маслом (ну можно и на растительном конечно жарить, но на сливочном вкуснее). Жарить на среднем огне без крышки, до готовности, периодически переворачивая ломти кондитерской лопаткой. На гарнир можно подать жареные гвозди.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID