Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что приготовить из фарша с яйцом, не перемешивая? Как запечь яйцо на фарше?

Эления [315K] 4 недели назад

Какие есть оригинальные блюда из фарша и запеченного в нем яйца (из фарша, крупы и яйца, из фарша, картофеля и яйца), чтобы получился фарш с яйцом типа аджарского мясного шницеля, лодочек, корзиночек с яйцом, гнездышек, котлет? Не путать с рулетом и яйцом внутри - яйцо должно получиться, вроде "яичницы" - разбитого и запеченного яйца, а не отварного яйца.

Как приготовить блюда из фарша и запеченного яйца лодочками, запеканкой и др.?

Запеченное яйцо в фарше как приготовить? Какие ваши оригинальные рецепты?

блюда из фарша с яйцом

0

Я когда готовлю запеканку, делаю углубления на поверхности донышком стакана подходящего размера. Запекаю почти до готовности. Затем в углубления аккуратно, чтобы не нарушить желток, вливаю сырое яйцо, чуть-чуть солю и перчу. Всю поверхность запеканки посыпаю тертым сыром и запекаю. 2 варианта - или пока растопится сыр, или пока яйцо схватится до нужного мне состояния. Обычно держу до тех пор, пока белок не побелеет, но желток останется все еще сыроватым.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID