Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Сколько соли и сахара добавлять при закатке помидоров в трёхлитровой банке?

Агафья [66.9K] 2 месяца назад

Какая правильная пропорция соли и сахара при консервировании помидор?

Сколько нужно сахара и соли положить при засолке помидоров в трёхлитровой банке?

1

Необыкновенно вкусными и оригинальными получаются помидоры, которые мы дома консервируем без использования уксуса, вместо которого применяем лимонную кислоту. Раскладываем томаты. В банку 1-литр.- закладываем 1/2 кило, в 3-литр. банку поместится 1,7 кг. Теперь берем правильную соль. Не содержит ненужных нашему организму добавок лишь каменная соль, поэтому берем такую , она лучше. Без горки 1 ст. ложка такой соли нам при консервировании понадобится на 1 л воды.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Консервирование помидоров ежегодная хлопотная, но приятная забота домохозяек. Рецепты засолки помидор разные, кому послаще нравятся, кому солонее.

В трёхлитровой банке рассола помещается около полутора литров. В такой объём я засыпаю 2 ложки соли, 4 полных ложки сахара. Домашним и гостям нравится, сохраняется консервация хорошо, главное тщательно простерилизовать банки.

1

Вообще мы делаем по такому рецепту, на трёхлитровую банку помидоров потребуется пять столовых ложек сахара и две столовые ложки соли, такая пропорция идеально подходит для помидоров, они получаются очень вкусными, мы делаем так на протяжении уже очень многих лет, наверное уже более десяти лет, всей семье очень нравится, такие помидоры съедаем всегда.

1

Для засолки помидоров в трёхлитровой банке понадобиться: помидоры

1.5 столовые ложки соли,4.5 столовых ложек сахара, 1.5 литра воды. Кол-во воды зависит от степени набивания помидорами банки. Также можно добавить лимонную кислоту (перед закрытием банки крышкой)

Ps это не полный рецепт

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID