Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Можно ли красить треснутые яйца? Если покрасить треснутой яйцо, что будет?

дольфаника [350K] более месяца назад

Ребенок принес из магазина треснутые яйца, одно яйцо с трещиной, почти как целое, а другое яйцо треснуло и вылез белок. Можно ли покрасить треснутые яйца - способы и рецепты

3

В яйца с поврежденной скорлупой могут "заползти" бактерии сальмонеллеза, поэтому треснувшие яйца если уж есть, то только хорошо проваренными - не менее 15 минут.

Красить конечно можно, только потом очищенное яйцо будет всё в потёках и чёрточках от красителя, а это совсем не аппетитно выглядит, да еще и наглотаетесь химических красок, если вы ими пользуетесь.

Так что самый безопасный вариант - красить луковой шелухой или другими растительными красками.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

лучше всего - сразу выкинуть, как испорченные продукты. А если хотите рискнуть здоровьем, красьте как обычно - варите в красящем растворе (луковая шелуха, свекла, искусственные красители - на ваш выбор). При этом они обязательно треснут еще сильнее и часть белка вылезет наружу.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID