Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как приготовить тапинамбур на завтрак? Рецепт?

konoval2016 [7.6K] более месяца назад
3

Топинамбур ситается диетическим овощем. В медицинских целях для его употребления тоже есть много показаний. Из этой земляной груши можно готовить много блюд, начиная от первых и кончая салатами и десертами. Завтрак можно приготовить очень просто. Моем, чистим, режим произвольно на кусочки топинамбур, добавляем к нему репчатый лук, специи, растительно масло,соль и запекаем на сковороде. Выкладываем на блюда и сверху посыпаем тертым плавленым сыром. Вкусно и бюджетно. Можно еще приготовить и в другом виде. Трем на терку топинамбур, добавляем репчатый лук,тоненькие полосочки ветчины, специи, соль. Взбиваем три яйца и отправляем на 5 минут в духовку. Получается своего рода запеканка. Все просто и вкусно.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Самая большая проблема - это его почистить. Нужно взять ножик и скоблить как молодую картошку. Дальше порезать тонкими кружочками, полить маслом, чуть-чуть присолить.

Если уделить немного больше времени готовке, то вместо нарезки можно потереть на терке. Получится отменный салат.

Термическая обработка ухудшает вкус и пищевую ценность продукта.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID