Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Рецепт густого крема для хрустящих вафельных трубочек, какой лучше?

Nelta [10.7K] 1 неделю назад

Нужен рецепт вкусного крема для наполнения домашних вафельных трубочек. Желательно не слишком жирный.

2

Несколько десятилетий вафельные трубочки остаются вкусным любимым десертом. Вспоминаются детские годы, продавали лакомство, только с белковым кремом. Сейчас, разнообразие начинки велико, разнообразно. И готовить дома одно удовольствие. Хозяйки легко подготовить любимый густой наполнитель.

Предлагаю несколько вариантов кремовой начинки из сгущённого молока. Он остаётся популярным и любимым.

Молоко возьмём варёное. Добавим пачку мягкого сливочного масло. Перемешаем. Затем обжарим арахис. Раздробим в кофемолке и вместе с вареной массой смешаем. Крем готов.

Орехи можно заменить на семечки. И также размешаем с молоком. Подсыпем крошки печенья. Готовую массу поставим в холодильник два, три часа. За это время семечки размякнут и крем погустеет. Теперь заполним трубочки кремом.

В зависимости от густоты сваренной массы, масло добавляем меньше. Подсыпаем ванилин, шоколадную крошку. Любителям шоколада понравится ароматный наполнитель к вафельным заготовкам. Останется вафли слегка смочить и с кремом придаём нужной формы десерту.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID