Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какое тесто для трубочек со сгущенкой?

Stasy12 [32.9K] 1 неделю назад
0

Я часто пеку трубочки и мой проверенный рецепт такой - 4 яйца, 200 - 250 грамм маргарина или сливочного масла, 100 грамм сахара, щепотка соли, муки кладу на глаз, приблизительно 1 стакан, чтобы тесто получилось, как густая сметана.

Яйца взбить с сахаром, влить растопленный, немного остывший маргарин, всыпать муку и тщательно размешать.

На разогретую вафельницу класть одну столовую ложку теста, для больших трубочек и 1 чайную ложку для маленьких. Печь до золотистого цвета, сныть крж вилкой и сразу же скрутить трубочку.

Для начинки использую вареную сгущенку - на 1 банку сгущенки добавить 200 грамм сливочного масла, взбить миксером. Начинить трубочки.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID