Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как заморозить зерна кукурузы полуфабрикатом?

monuella [427] 1 неделю назад

Это наполовину готовое блюдо должно быть. Вот посоветуйте пожалуйста как лучше это сделать? Прошу если можно пошаговый рецепт.

3

Мне кажется, что такая заготовка на зиму - это просто. Початки кукурузы очистить от листьев и усиков, помыть хорошо, подсушить и уложить в емкость для варки. Налить воды, соль по вкусу и варить до готовности. Готовность можно проверить, отщипнув несколько зерен кукурузы и съев их. Не хрустит, мягкое - значит, готово. Достаете, охлаждаете, отшелушиваете кукурузу, зерна складываете в полиэтиленовые мешочки для заморозки или в контейнеры, и в морозилку. А потом уже достали, поместили в холодильник, разморозили таким образом и добавляйте в блюдо. Варить не надо, кукуруза уже готова к употреблению. Она в плане варки хороша тем, что ее на разваришь до состояния каши. Варится от 20-30 минут - молодая, до, примерно, 3-х часов - поспевшая.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID