Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Из чего приготовить быстрые пирожки, если нет теста? Чем заменить? Рецепты?

Эления [359K] более года назад

Как, из чего можно испечь быстро пирожки экспромтом, кроме пирожков из домашнего теста?

Если нет готового теста, (нет кефира, нет сметаны, не из чего лепить), то как угостить пиржками? Чем заменить тесто?

Из чего можно быстро приготовить пирожки? Какие продукты подходят, чтобы из них сделать "быстрые пирожки"?

Какую можно добавить в "быстрые пирожки" несладкую или сладкую начинку?

Как приготовить быстрые пирожки по простому рецепту, если нет теста? Чем заменить тесто в пирожках?

Из чего сделать быстрые пирожки, из каких продуктов, кроме начинки в тесте? Рецепт?

быстрые пирожки по простому рецепту

5

Если дома есть мука,то можно сделать заварное тесто.

Быстрое заварное тесто годится и для пирожков и для лепешек и для пельменей и для вареников.

Я постоянно использую это тесто.Быстро.Просто.­Вкусно.Удобно.И на скорую руку.

  • 2 стакана муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1 стакан крутого кипятка

Муку смешать с 2 столовыми ложками растительного масла.В крутой кипяток добавить соль и смешать ложкой с мукой.

Когда тесто слегка остынет замесить тесто руками.Немного добавляя муки, по мере необходимости, чтобы тесто стало эластичным и не прилипало к рукам.

Положить тесто в миску и накрыть полотенцем или полиэтиленовом пакетом.

Оставить в покое минут на 15.

Затем раскатать тесто и готовить то, что вы планируете.

Несладкой начинкой может быть:

  • картофельное пюре с жареным луком
  • картофельное пюре с жареным луком и грибами
  • картофельное пюре с маринованными огурцами
  • творог с мелко нарезанной зеленью
  • тертый сыр с отварной грудкой
  • капуста обжаренная с луком
  • капуста обжаренная с луком с добавлением вареного яйца
  • капуста с грибами
  • квашенная обжаренная капуста

Приготовленные пирожки обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла (смазать сковородку как для блинов).

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Отлично для этого подойдет недоеденное картофельное пюре, добавьте в него 1 яйцо, три ложки муки, перемешайте, слепите из получившегося теста пирожки, раскатав кружок а внутрь положите фарш, причем подойдет любой несладкий: мясной, жареная капуста, варенные яйца с жареным луком, рыба. Пирожки такие можно пожарить на сковородке, а можно и в духовке запечь. Очень вкусно, быстро и оригинально. Помнится, однажды на скорую руку напекла таких пирожков с капустой и взяла их на работу, поделилась с сотрудниками - так они потом просили рецепт, так им понравились пирожки.

1

Вместо теста для пирожков можно использовать лаваш.

Лаваш необходимо разрезать на порционные квадраты или прямоугольники, выложить начинку и сложить лаваш конвертом, затем обжарить его на растительном масле.

Начинка может быть абсолютно любой: картофель пюре, сырой картофель тертый на терку, творог, мясной фарш, вареные рубленные яйца с зеленью, густое варенье или джем, мелко порезанные яблоки с сахаром, вишни и пр.).

У меня в морозилке всегда лежит замороженное слоеное тесто, как раз на случай если захочется пирожков, а с тестом возиться не охота или нет всех ингредиентов для теста.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID