Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Нужно ли мыть чернику перед заморозкой?

Zolla [15K] 2 недели назад
1

Помыть будет скорее не лишним, чем обязательным. Черника в принципе ягода чистая, но помыть конечно можно. Тем более если вы хотите сохранить ее на зиму.

В таком случае нужно будет учесть еще один нюанс. После того, как вы ее помыли, чернику нужно немного подсушить, чтобы избавиться от воды на самой ягоде. В противном случае эта вода потом соберется внизу пакета или на ягодах и после заморозки получится один большой кусок льда из черники.

После того, как вы помыли чернику высыпьте ее на тряпку в один слой. Подождите пока она полностью высохнет от воды. Потом закладывайте в пакет. При заморозке периодически можно перемешивать чернику в самом пакете, чтобы она заморозилась россыпью.

1

Конечно, надо мыть перед заморозкой. Но надо дать ей хорошо стечь или даже просушить на бумажном полотенце. После заморозки мыть нельзя, будет ягодное пюре. Да и все ягоды надо мыть прежде чем замораживать

1

Разумеется нужно мыть перед заморозкой,затем выложить в сито или в дуршлаг чтобы стекла и обсохла. Затем можно морозить. Если мыть после заморозки это будет неправильно.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID