Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Ряженка производится из топлёного молока или нет? Почему она такого цвета?

Polinka2015 [73.6K] 2 недели назад
1

Да. Ряженку делают из топленого молока, кисломолочный продукт достигается путем брожения. Цвет ряженка приобретает во время топления, чем дольше тем темнее.

0

Ряженка это традиционный продукт России,Белоруссии ,Украины

Похожие с ней продукты это варенец и тюркский катык(он распространен у тюрков в Болгарии ).Ряженка нашим организмом усваивается гораздо лучше чем топленое молоко . В состав ряженки входят витамины группы А, В, С и РР.

Кроме того она содержит микро и макро элементы такие как ; железо, кальций, сера, магний, фосфор, калий и натрий.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID