Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить омлет с редиской? Рецепт?

spring948374 [204K] 3 месяца назад
1

Для приготовления потребуются два куриных яйца, 60 миллилитров сливок, поваренная соль, чёрный перец, пучочек рукколы, одна луковица, треть стакана зелёного горошка, четыре редиски, 30 грамм сыра, столовая ложка оливкового маслица.

В ёмкость разобьём яйца, вольём 10 % жирности сливки, насыпем по своему вкусу поваренную соль, чёрный молотый перец, измельчённую рукколу и всю смесь перемешаем.

Луковицу почистим и нарежем на мелкие кубики. Редиску промоем и нарежем на небольшие кубики.

В сковородке разогреем оливковое масло и обжарим на нём нарезанный лук до золотистого цвета.

Забросим нарезанную редиску и пожарим примерно две минуты.

Через две минуты всыпем зелёный горошек, перемешаем и через минутку зальём яичной смесью.

Убавим огонь, поожим натёртый сыр с плесенью и готовим 6 минут при закрытой крышке.

Через 6 минут разложим омлет с редиской по тарелкам, посыпем зеленью и подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID