Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить карася в духовке со сметаной и картошкой?

Матроскин [1.8K] 3 месяца назад

рецепт можно

0

Для приготовления понадобятся большой свежий карась с икрой, пять картофелин, двести пятьдесят грамм сметаны, один репчатый лук, зелень укропа и петрушки, поваренная соль.

Сначала почистим рыбу от чешуи, удалим внутренности, а икру оставим. На спине карася сделаем надрезы. Картофель почистим от кожуры, промоем и нарежем на небольшие куски. Репчатый лук очистим от шелухи и нарежем на полукольца.

Противень промажем подсолнечным маслом, равномерно распределим по нему нарезанный картофель, посолим и выложим наверх обработанного карася. Посыпем на картофель и карася полукольца лука.

Для соуса разбавим сметану водой, добавим измельчённую зелень укропа, петрушки, слегка подсолим и перемешаем. Этим соусом зальём карася с картофелем и отправим в нагретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Запечённого карася с картофелем подадим на стол. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID