Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Почему в кофейнях и "кофе с собой" не продают цикорий?

АхМарина [947] 2 месяца назад
2

Обязательно бы продавали. Если бы спрос хоть сколько-нибудь значительный был.

А раз не продают - значит нет в том коммерческого интереса.

Кофе любят многие, цикорий же - напиток специфический. Должно совпасть сразу и то, что человек заботится о здоровье (может, кто-то и просто любит этот суррогат, но в основном его пьют потому что полезно) и то, что у человека есть деньги на кофейню (не секрет же, что дома чашка горячего напитка обходится дешевле в несколько раз, а приготовить - нетрудно).

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
АхМарина [947]
Есть кофе с соевым, кокосовый, рисовым молоком!почему просто не добавить в меню цикорий? Может если он был, беременные женщины чаще заходили в кофейни?  2 месяца назад
С С С Р [396K]
Возможно, беременных женщин не так много сейчас, чтобы они "делали кассу" заведению.  2 месяца назад
АхМарина [947]
Спасибо  2 месяца назад
комментировать
4

Цикорий мало кто пьет.

На кофе и чай люди просто подсаживаются, так как там содержится кофеин.

В цикории нет кофеина и зависимости от него поэтому нет, поэтому тех, кто его покупает и пьет не так много.

Хотя, думаю, конечно, могли бы и включить. Но все знают, что это не выгодно.

Знаете, это как в Макдональдсе - там есть и морковка свежая, и салат свежий зеленый можно заказать,

и молоко взять - но кому это там нужно? Люди приходя в Макдональдс только за колой, картошкой и гамбургерами.

Макдональдс включил ряд здоровых продуктов в меню только, чтобы избежать обвинений в том,

что его питание подрывает здоровье граждан. Почти никто не покупает в Макдаке овощи,

таких просто единицы - 1 человек из 1000.

Тоже и с цикориями в кафетериях.

3

Наверно потому что это кофейня, а не цикорня. Было бы странно, если бы в кофейне подавали чай, а в чайной - кофе. Хотя как сопутствующие напитки - почему бы нет.

Просто цикорий невкусный и не особо полезный на самом деле, поэтому его мало кто любит и еще он не может быть такой же дорогой - никто не будет его пить за ту же цену, что и чашку кофе в некоторых кофейнях.

Но если вы хотите где-то в заведении, а не дома выпить цикория, то есть такое сетевое кафе, специализирующееся на кухне "а-ля рюс", называется "Теремок". Там цикорий есть всегда, а также другие горячие и холодные напитки без кофеина.

АхМарина [947]
В кофейнях часто чай продают)  2 месяца назад
комментировать
3

Цикорий это замена кофе, тот же самый кофе без кофеина. Он находится во многих кофейнях, но цикорий по большей части относится к лечебному продукту, если он натуральный. Сейчас этот продукт не имеет сильного спроса, но его продажа в магазинах и прочих рынках идет очень хорошо.

Но как я наблюдал в наших кафе цикорий продают и покупают в основном детям.

АхМарина [947]
В Перми видела в 2-х местах и одно недавно открылось. Обидно хочешь горячего цикория, а его нет(  2 месяца назад
ДаниловАле­ксей [1.1K]
Его всегда можно купить на рынке или в магазине, дешевле обойдется и в домашней обстановке за просмотром кино будет куда комфортней.  2 месяца назад
С С С Р [396K]
Тот же самый кофе без кофеина? Кофе - это ягода благородного растения. Цикорий - корень сорняка, который будучи пережаренным своей горечью напоминает вкус кофе.  2 месяца назад
АхМарина [947]
Дома можно и кофе пить
А вы цикорий пили сами?
 2 месяца назад
ДаниловАле­ксей [1.1K]
Ты сам сказал, что цикорий горечью похож на кофе, но сам цикорий никого кофеина не имеет и тут вопрос, чем это не кофе без кофеина?  2 месяца назад
все комментарии (еще 1)
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID