Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как приготовить яблочно-морковную запеканку с творогом?

lenala [28.1K] 2 месяца назад
2

Для этого морковь отварить, яблоки испечь, мякоть яблок и морковь разбить в блендере. Далее выполняем последовательность как при изготовлении творожной запеканки, только одна четверть объёма сырья займёт смесь моркови с яблоками.

Смешивается творог, мусс, яичные желтки и ложка манки, щепотка ванили, тщательно перетирается. Отдельно взбиваем белки с сахаром, до состояния, когда они становятся плотными, сохраняют форму, смешиваются оба состава, быстро перемешиваются, с осторожностью и немедленно перекладывается в смазанную форму для выпекания и отправляется в предварительно прогретую духовку.

Время выпекания минут 75 при температуре 220-240 градусов. У меня контроль готовности по запаху - начинает распространяться запах запеканки, значит она готова.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID