Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Сколько храниться отваренная вермишель в холодильнике ? Как лучше хранить?

Кладезь знаний [102K] 3 месяца назад
1

Отварная вермишель в холодильнике хранится не более двух суток. Потом вермишель станет уже малосьедобной и совсем не аппетитной, возможно изменит цвет и станет невкусной и сухой или наоборот, особенно если продукт хранится в открытой таре, например, в кастрюльке. Если же вермишель уже заправлена маслом или кетчупом, то хранить ее больше одного дня не стоит.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Отварная вермишель относится к продуктам, которые нельзя замораживать в морозилке.

Ибо этот продукт с большим содержанием воды и после оттаивания вермишель раскиселится.

Так что, остается только вариант хранения в холодильнике вне морозильной камеры.

Можно оставить на следующий день и, после разогревания, употребить в пищу.

Больше суток хранить не рекомендуется, так как хоть с виду они будут такими же хорошими,

но они уже будут сильно обсеменены бактериями.

1

Отваренная, ничем не заправленная вермишель может храниться в холодильнике в плотно закрытой посуде максимум двое суток. Только объясните мне, пожалуйста, зачем ее хранить? Не проще сварить ровно столько, сколько надо, чтобы съесть ее за один раз, а когда понадобится, сварить еще, свеженькую, с пылу, с жару? Ведь варится вермишель очень быстро, а разогретая и полежавшая в холодильнике, по меньшей мере неаппетитная, не вкусная.

0

Чистые отварные макароны нужно положить в герметичный контейнер и поместить в холодильник. Остатки макарон без соуса можно полить небольшим количеством подсолнечного или оливкового масла и закрыть емкость пищевой фольгой. В таком случае в холодильнике они могут простоять до двух суток, но не более. Макароны без подливы можно уложить в полиэтиленовый пакет и поместить в холодильник. Но и в этом случае больше полутора суток их хранить не рекомендуется. Если вареные макароны пролежали в холодильнике дольше, то их нужно обязательном порядке подвергнуть термической обработке, прожарить или повторно проварить.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID