Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Куриные косточки иногда в темноте светятся. Почему?

jukas68 [-3] 3 месяца назад
тэги: курица
категория: еда и кулинария
1

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимы дополнительные сведения об этом "эксперименте". Например, были ли на костях остатки мяса? И при какой температуре и сколько времени пролежали такие кости. Ведь на остатках куриного мяса могли размножиться случайно попавшие на него микроорганизмы, причем не любые, а обладающие способностью светиться в темноте. Другие варианты вряд ли реальны. Например, известно, что в составе костей есть фосфор. А при окислении белого фосфора на воздухе наблюдается слабое свечение - хемилюминесценция. Но чтобы из костей получить белый фосфор, нужно очень сильно постараться. И в домашных условиях такое превращение вряд ли возможно (прокаливание с углем при очень высокой температуре).

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID