Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Что такое сыр валансе? Каков на вкус?

obsydyan [11.6K] 3 месяца назад

Как его готовят, из какого молока? Каковы особенности у сыра валансе?

1

Это французский сыр, довольно мягкий, с жирностью 45%.

Время созревания сыра до пяти недель.

Выглядит достаточно интересно и необычно, так как присыпан сверху древесной золой.

Готовится сыр из козьего молока.

Считают, что он имеет форму колокольники из деревни Валансе (усеченной пирамидки).

Существует даже рецепт, как можно приготовить сыр Валансе в домашних условиях:

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID