Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие блюда можно приготовить из хлеба?когда хлеба много?

svoboda89 [14.5K] более месяца назад
тэги: хлеб
категория: еда и кулинария
11

Если в наличии только один хлеб, то самое простое блюдо - это сухарики. Для приготовления хлеб следует порезать на кусочки, размеры которых могут быть самыми разными. Сухарики для чая могут быть покрупнее, для супа или салатов - помельче. Для аппетитности сухариков можно использовать специи и пряности. Главное - не сжечь сухари в духовке, а довести до симпатичного "загара".

Если же к хлебу имеются другие продукты, например, помидоры, сыр, мясо или колбаса, зелень..., то легко приготовить вкусные и сытные горячие бутерброды. Для этого следует порезать продукты, сложить их в нужных сочетаниях, где верхним слоем будет сыр, а затем на три-пять минут отправить в микроволновую печь.

Так что, если в доме есть хлеб, голодной семья не останется :)

Приятного аппетита!

система выбрала этот ответ лучшим
2

Можно воспользоватся немецким рецептом и запечь хлеб в духовке с начинкой. Сделать надрезы в хлебе как на фото такой решеткой и туда начинку добавить. Начинка твердый сыр натертый на терку + оливковое или растительное масло , чеснок , зеленый лук и петрушка. Все смешать. И такой начинкой натереть отверстия хлеба.

А можно пожарить котлеты из хлеба. Это тоже немецкий рецепты. На 200 грамм хлеба нужно 100 грамм овсянки ( или овсяных хлопьев ) , 300 миллилитров молока . Залить хлеб смешанный с овсянкой молоком что бы оно впиталось дать ему постоять. Потом добавить специи можно просто пере и соль и лук зеленый. А можно перед , соль , чеснок , гвоздику , орегано ( эти все специи смешать и добавить. И зеленый лук. Сформировать котлеты и обжарить на растительном масле. Если хлеба много и котлет много то увеличивать пропорции хлеба и овсянки .

Можно конечно более простой вариант пожарить сухарики и подать с каким-то соусом.

А можно приготовить исландский хлебный суп ( хотя он больше десертом считается ) называется он в Исландии Brauðsúpa( что в принципе можно перевести как хлебный суп )

Но правда нужно хлеб ржаной или хотя бы черный хлеб.

Или свежий ржаной хлеб или ржаные сухари 300 грамм

проварить в 1 литре воды в течении 15-20 минут. Добавить 1 столовую ложку

какао , 2 столовые ложки сахара . Взбить все блендером. Снова поставить на плиту

и прогреть до кипения постоянно помешивая. Добавить в него Ваш любимый сироп и

не много лимонного сока для вкуса . Подается всегда с большим количеством взбитых сливок. Подавать холодным.

2

Хлеб можно использовать в приготовлении разных блюд как самостоятельно так и с чем то.

Если хлеба много и вы боитесь чтотон может пропасть, сделайте из него сухарики. Порежьте на небольшие кусочки и в духовку поставьте подсушиться.

Я добавляю размоченный хлеб в небольшом колличестве в фарш, для приготовления котлет.

Так же можно сделать различные бутерброды с хлебом. Например намазать майонезом с чесноком и рубленной зеленью и сверху положить колесик помидоры.

Еще я люблю делать бутерброды в микроволновой печи на завтрак. Кусочек твердого сыра ложу на ломтик хлеба и кусочек колбаски. Ставлю в микроволновку, что бы сыр немного подтаял. Получается очень вкусно, вся семья кушает с удовольствием.

В детстве мои родители черный хлеб сушили и ставили квас на нем.

Как видите вариантов с использованием хлеба очень много.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID