Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Черничное мороженое, какой рецепт?

Niki M [11.7K] 6 месяцев назад
2

Для приготовления потребуются триста грамм черники, пятьсот миллилитров 30-процентных сливок, сто пятьдесят грамм сахарного песка.

Сначала ягодки черники переберём и промоем. Забросим их в ёмкость блендера, насыпем сахарный песок и перемешаем до состояния пюре. Дадим немного постоять и добавим в эту сахарно-черничную смесь свежие сливки. Снова всю массу хорошенько перемешаем.

Автоматическую мороженницу ставим на режим предварителного охлаждения и когда она будет готова выльем туда приготовленную массу. Выставим режим "Гелато" и оставим готовиться. После загустения смеси и подачи сигнала переложим мороженое в контейнер, закроем его и отправим на два часика в морозилную камеру. По прошествии данного времени вытащим мороженое из морозильной камеры, дадим пятнадцать минут постоять при комнатной температуре и специальной ложкой сделаем шары. Готовое мороженое украсим черникой и подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID