Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Какой рецепт жареных огурцов по-корейски?

Цветик25 [2.6K] 3 недели назад
3

Нам понадобится 6 штук огурцов, две столовых ложки соли, 4 зубчика чеснока, кунжутного масла 4 столовых ложки, семечки кунжута.

1-2 ст.л. соли;

3-4 зубчика чеснока, тонко нарезанного пластинками (можно больше, по вкусу);

3-4 ст.л. кунжутного масла;

кунжутные семечки.

Приготовление салата из жареных огурцов:

Зубчики чеснок нарезать пластинками огурцы ровными кусочками около 0,4 мм. Можно воспользоваться специальной теркой.

Посыпьте ломтики огурца солью, хорошо перемешайте для равномерного распределения соли. Отложите на час.

Промыть огурцы водой. Если этого не сделать, то они будут слишком соленые. Для удаления жидкости, отожмите. Необходимо сильно нагреть сковородку с кунжутным маслом. Добавить в сковороду огурцы с чесноком. Жарить 2 минуты, посыпать семенами кунжута. Салат готов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID