Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Чаудер с креветками и кукурузой, какой рецепт?

Niki M [9.3K] 2 недели назад
2

Чаудер это рыбный супчик. Для приготовления этого супа нам понадобится не только креветки и баночка консервированной курукузы, но ещё и сельдерей, луковица,морковка,пе­трушка, пара картофелин, три полосочки бекона и сыр пармезан. Ставим на плиту кастрюлю с водой, в которую добавляем зажарку из лука,бекончика и моркови (лук мелко,морковь на мелкой тёрке,бекон полосочками или кубиком обжариваем на подсолнечном масле, не солим,так как бекон и сам соленый). Затем очищаем картофель и кубиком нарезаем, добавляем в нашу кастрюлю вместе с сельдереем. Через пять минут добавляем наши креветки (очищенные, можно брать королевские и тигровые), баночку содержимого с кукурузой (без заливки). Даём прокипеть, добавляем зелень, пробуем на вкус. Если необходимо подсаливаем. В наше семье ещё добавлябт за пять минут до готовности замороженные томаты кубиком. Супчик готов, по подаче можно посыпать прямо в тарелочки тертый сыр пармезан, так вкус будет более пикантным.Можно использовать другой сорт сыра, и не обязательно твердых сортов, подойдут и плавленный сыры (только тогда их лучше добавлять в конце варки супа). Приятного Всем аппетита.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID