Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Когда нужно собирать и как хранить цветы, листья и плоды шиповника?

Лёля Про [13.1K] 2 недели назад

1

Это роза ругоза или шиповник морщинистый. Сбор плодов осуществляем в момент 'молочной спелости', когда ягоды уже окрасились в красный цвет, но ещё не стали мягкими. Из плодов можно варить варенье. Для Этого их разрезают пополам и вычищают семена. После этого плобы замачивают, чтобы всплыл сор и потом отваривают до полу готовности. Можно пропустить через мясорубку и, смешав с сахаром, стерилизовать в банках (получится джем). Или приготовить сахарный сироп и отварить в нём очищенные плоды, будет варенье.

Можно более мелкие плоды посушить и зимой запаривать в термосе.

Цветы и листья не собираем.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID