Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Какие вещества относят к углеводам и почему им было дано такое название?

Вова маленький [72.4K] 3 недели назад

Какие вещества относят к углеводам и почему им было дано такое название?

3

Если посмотреть формулы простейших углеводов, то моносахаридов формула С6Н12О6, её можно записать и так: С6(Н2О)6. У дисахаридов - аналогичная ситуация, их формула С12Н22О11, которую можно записать в виде С12(Н2О)11. Т.е. формально можно считать, что эти вещества состоят из углерода и воды,, т.е. угле-воды.

система выбрала этот ответ лучшим
2

Углеводы - вещества, в молекулах которых присутствуют только углерод (С) и водород (Н). Отсюда и название. Углеводы - это алканы, алкены и алкины. Например, метан (СН4), этен (С2Н4), бутин (С4Н6).

ольген [43.1K]
Метан, этен , бутин - это углеводороды, а не углеводы.  3 недели назад
комментировать
1

Углеводы — органические вещества, в состав которых входят три химических элемента — углерод, водород и кислород. Общая формула Cm(H2O)n.

Классифицируются по количеству атомов углерода:

  1. Моносахариды (глюкоза, фруктоза
  2. Олигосахариды (сахароза, лактоза)
  3. Полисахариды (крахмал, хитин)

Название углеводам было дано в из-за химической формулы. "Угле" - содержит углерод, "вод" - содержит элементы воды.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID