Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой рецепт крема для торта с маскарпоне и персиками?

scarlett [39K] 4 недели назад
2

Я так поняла, что крем готовится из маскарпоне, а персики используются как начинка для торта?

Для приготовления крема продукты лучше брать холодными из холодильника.

Нужно взять сливки (250 мл)жирностью выше 35% и взбить вместе с сахаром (150 г)до загустения.

Маскарпоне (300 г) нужно выложить в миску и добавить сюда же взбитые сливки.

Всё тщательно перемешиваем и взбиваем до получения густой белой массы. Вот крем и готов, можно им промазывать коржи для торта.

Сначала на коржи нужно выложить консервированные персики, нарезанные на лепестки и сверху выложить белоснежный сладкий крем.

Сверху торт можно украсить любыми ягодами, яркой окраски.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID