Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

К чему приводит излишнее употребление семечек подсолнечника?

вопрос закрыт
Maksim Vyrskii [21.2K] 1 неделю назад

Вред или польза от употребления семечек? Сколько можно употреблять? Вы употребляете, как часто?

3

Основная польза:

  • наличие большого количества цинка
  • наличие большого количества селена

Сушеные семечки полезней жареных, однако, в процессе жарки могут разрушиться витамины,

но не минералы.

На счет калорийности семечек она у них реально высокая, но в семечках практические нет углеводов, и ГИ семечек составляет в районе 8.

Следовательно, если вы едите семечки, а не изделия из них (халву, козинаки),

то риска особо поправиться нет, при ежедневной норме 50-100 грамм.

В рацион американских студентов входит 50 грамм семечек, так как считается, что это стимулирует умственную деятельность.

К тому же в семечках много полезного лецитина.

Вред семечек:

В основном за счет выращивания подсолнуха в не экологических условиях и вдоль оживленных трасс и дорог. Семечки активно накапливают кадмий и др. тяжелые металлы.

3

Из практики. Ел семечки, когда захочется и сколько влазило, до приторности. Особенно уважал очищенный поджаренный вариант с солью. На лишний вес никогда не жаловался. Избыток семечек чередовал всеми видами доступных жаренных орехов, пока не приедались. Калории не считал, и на старость лет, пока умирать не собираюсь. На счёт прочности зубов, это уже генетика, какие от родителей достались.

1

Излишнее употребление приводит к тому, что у человека начинают в прямом смысле болеть кости, иногда даже наблюдается опухалие ног, то есть накапливается лишняя жидкость в организме. А самое главное, что излишнее употребление, так всеми любимых семечек, ведёт к вымыванию кальция. Сам процесс поибодит к тому, что портятся наши зубы, истерается эмаль, а кариес возникает из-за того, что очень плохо счищается с зубов остатки после употребления. К тому же, это весьма калорийный продукт, и как не странно, но ведёт к жировым отложениям.

1

Семечки подсолнечника и полезны, и вредны одновременно. Все дело в их количестве.

Да, семечки полезны - в них вообще нет холестерина, зато есть ценные витамины группы В и Е и микроэлементы.

Однако в семечках много жира, который легко усваивается организмом, без затрат энергии на переваривание. Т.е. семечки быстро превращаются в жировую ткань. Плюс семечки калорийны: 580 калорий на 100 граммов - как в порции свиного шашлыка.

Кроме этого, щелканье семечек плохо отражается на состоянии зубной эмали - могут появляться трещины.

1

По последним измерениям суточная безопасная норма семечек подсолнуха составляет от пятнадцати до двадцати граммов.

Я считаю, если не превышать эти цифры, то организм получает только пользу от этого продукта.

Семечки почти на 80% состоят из жира, богаты на витамин Е, витамины группы В,магний, калий, цинк, фосфор и селен.

Еще всегда выбираю не очищенные, не жаренные и не соленные семена. И всегда смотрите на срок годности. Очищать только руками, иначе вы испортите зубную эмаль.

1

Я часто употребляю семечки,чаще очищенные и сырые,обязательно промываю и замачиваю. Добавляю в хлеб при выпечке,в салаты,делаю веганские сладости. На фигуре никак не сказывается,зубы в норме,но я чаще руками очищаю семена,чем зубами.

Вред может быть только если есть магазинные жареные с солью и с использованием масла,которое может быть некачественным.

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Что будет, если съесть много семечек подсолнуха?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID