Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как мазать глазурью кулич в бумажной форме?

дольфаника [342K] 2 недели назад

Пасхальный кулич выпекала к картонной форме, вынуть кулич из формы не могу. Можно ли кулич полить глазурью, не вынимаю из формы. Как правильно промазать глазурью кулич в бумажной форме

5

У нас дома есть специальная силиконовая кисточка, которую покупали в Магните, стоит недорого, мазать выпечку и противень очень удобно. Ложкой выложить глазурь на макушку кулича в бумажной форме и кисточкой промазать весь верх. Если глазурь испачкала форму, салфеткой уберите лишнее. Так в ресторанах всегда делают, когда на тарелке остаются капли жира или повар в плохом настроении кидает еду на тарелки, что брызги летят, бумажной салфеткой убирают всю грязь с тарелки.

Сахарную глазурь не подойдет, если кулич не будете вынимать из формы, он растекается а белковая глазурь лежит плотной шапочкой. Присыпкой украсить, можно узор сделать на куличе

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID