Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Как проверить качество колбасы?

Mr-Sher [58.7K] 7 месяцев назад
2

При выборе нужно учитывать несколько необходимых правил выбора качественной колбасы.

в первую очередь цельность оболочки, без слизи и сухая. На колбасе не должно быть плесени или каких налетов.

При разрезе колбасы не должно никаких пятен и быть сухой. Если есть сало то оно быть природного цвета но не красного.

Понюхайте и определите чем больше запах мяса или специй. Если специи очень насыщены откажитесь, производитель хочет скрыть низкое качество колбасы.

Попробуйте кусочек и при возникновении хоть какой то кислинки откажитесь. Должен быть привкус мяса .

И определить по цене но остерегайтесь и определяйте не только по правилу чем дороже тем качественней. Принимайте во внимание все правила выбора.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Лучше всего качество колбасы определят кот или собака. Если колбаса сильно непригодна к употреблению, то кот даже фукнет на неё и отойдёт подальше. Если колбаса качественна, то кот станет её есть, если он не сыт на данный момент, или будет её обнюхивать. Собака тоже не возьмёт испорченную или некачественно приготовленную колбасу, в особых случаях залает на неё. Также можно определить качество продукта и самому, используя своё обоняние. В некоторых случаях этого будет достаточно. Если же запах вполне нормальный, то в этом случае лучше обратиться к коту или собаке для более точной дегустации.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID