Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Какая каша самая вредная?

LadyA [2.2K] 2 недели назад
тэги: каша
категория: еда и кулинария
Mary-Sargo [476]
Читала, что всеми известная овсянка никакой пользы не несёт.  2 недели назад
комментировать
2

Манная каша считается если не вредной, то бесполезной (всё зависит от её количества на душу потребителя). Не зря её большинство детей инстинктивно терпеть не может. Вспомнить хотя бы мучения Дениски из рассказа В. Драгунского, которого мама принуждала есть ненавистную кашу, но он так и не смог победить рвотные позывы и вылил кашу на голову прохожего.

Самая никчемная манка маркируется на упаковке литерой М (сделана из мягких сортов пшеницы). Немного полезнее - ТМ (смесь мягкой и твердой пшеницы), а самая лучшая - Т (твердые сорта).

Вообще, любая каша считается тем вреднее, чем выше у нее ГИ (гликемический индекс), то есть чем быстрее и легче всасывается в кровь глюкоза из крахмала в каше и, следовательно, чем быстрее начнется от каши ожирение и диабет.

Итак, по ГИ каши делят следующим образом:

Низкий ГИ (до 55):

гречневая каша, овсянка, каша из длиннозерного риса.

Средний ГИ (56-69):

каша из обычного риса (иногда зашкаливает аж до 80), рис басмати, коричневый, овсянка быстрого приготовления.

Высокий ГИ (больше 70):

манная каша - 81.

Так что если не хотите ребенку проблем, не перекармливайте его манкой, даже если вам кажется, что он "вылитый Кощей".

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
3

Нет такого понятия, как "вредная каша для организма". Просто есть каша, которая менее полезная, а вернее даже абсолютно бесполезная для нашего организма. Но тем не менее, если ее употреблять в небольших количествах, то вреда она никакого не принесёт. Речь идет об манной каши.

2

"Берёзовая". После нее долго сесть нельзя ))

1

Самая любимая у нас манная каша - самая вредная. В манке много крахмала, и ГИ у нее зашкаливает, а белка, витаминов, минералов и прочих полезностей мало. Манка вообще особая крупа, по сути, это побочный продукт, образующийся при производстве пшеничной муки.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID