Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Суп массаман - что это, какой вкус, почему занял 1-е место (см)?

Феллини [85.8K] 3 месяца назад

Согласно опросу CNN в 2012 году именно суп массаман занял первое место в числе самых вкусных блюд мира.

2

Суп массаман впервые начали готовить много веков назад в Малайзии,а потом он видоизменился немного и появился в Тайланде.Это суп на кокосовом молоке с использованием кари,считается наименее острым кари

В состав кари входит смесь лук-шалот,Чили,чесно­к,лемонграс,зира,белы­й перец,белый кориандр,креветочная паста,голангал,соль

Готовят традиционно на говядине,но конечно многие делают и с уткой и с курицей,а иногда и свининой

Готовое блюдо посыпают жареным арахисом и подают к нему рис Жасмин.

Гамма вкусов обусловлена тем,что говядина и картофель тушатся в кокосовом молоке дополненные пряными ароматами

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID