Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой десерт назван в честь горного массива в земле Баден-Вюртенберг?

Criolla [6K] 2 месяца назад
Irina L [85.8K]
...-ВюртеМберг...  2 месяца назад
комментировать
3

Правильное название кондитерского изделия - "Шварцвельдер Киршторте"/нем. Schwarzwaelder Kirschtorte/ - переводится с немецкого на русский как "торт из шварцвальдской вишни".

Этот торт придуман на юго-западе Германии, в горной области Шварцвальд - "чёрный лес" (т.к. в лесах преобладают ели, делающие леса тёмными) в федеральной земле Баден-Вюртемберг, поэтому и носит такое название.

К тому же, именно в этом регионе производился раньше основной объём вишнёвого шнапса.

Помимо торта, есть и десерты с одноимённым названием, обычно они порционные: раскрошенные шоколадные маффины, пропитанные вишневым фруктовым шнапсом/нем. Kirschwasser/, затем слой вишневого желе, взбитые сливки и кусочки шоколада сверху.

Главное и в десерте, и в торте - сочетание вишни и вишнёвого шнапса.

система выбрала этот ответ лучшим
1

Торт "Чёрный лес" назван в честь горного массива Шварцвальд, расположенного в земле Баден-Вюртемберг. Ради интереса заглянул в Википедию, и только сейчас мне стало понятно, почему именно слово "Шварцвальд" ассоциируется у меня с этим тортом. Спасибо вам за вопрос.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID