Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Почему рыба тилапия вредна для здоровья?

VLADIS5 [5.8K] 3 месяца назад

На прилавках появилась рыба тилапия, под каким именем её еще продают в магазинах? И почему она вредна для здоровья?

тэги: рыбы и еда
категория: еда и кулинария
1

Потому, что её выращивают в ужасных условиях, я бы вообще не рисковал её есть. Показывали по телевизору, что её выращивают в настоящей грязи, куда сбрасывают разные отходы, грубо говоря она растёт в мусоре и отходах, как можно её есть после этого.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Тилапия - устаревшее название группы около ста разных сортов рыбы. Наиболее известны - Принцесса Нила и Амнун Галилейский. Принцесса водится в основном в каком то африканском озере. Это довольно крупная озерная рыба с плотным белым мясом. Очень хороша в томатном соусе и в рыбных котлетах. Галилейский амнун водится в Тивериадском озере и выращивается в рыбных хозяйствах. В ней очень много белка и мало жира. обе рыбы очень полезны. однако "тилапия," которую выращивают китайцы, содержится в ужасных антисанитарных условиях и я бы не стала покупать такую рыбу.

в ресторанах разные виды тилапии имеют названия мушт, амнун, сан питер, тилапия.

1

Из-за наличия потенциально патогенных омега•6 жирных кислот, уровень которых в нем сильно завышен, по этой причине употребление данной рыбы в жареном, варёном, солёном или тушёном виде НЕ безопасен!Подобная комбинация полиненасыщенных жирных концентраций весьма опасна для здоровья людей, имеющих сердечные заболевания. а также любых других заболеваний, для которых характерны доминирующие воспалительные процессы.Тилапия вредна и не рекомендована к употреблению.

1

Много витаминов, микроэлементов, но сама рыба бывает иногда испорчена. Смотрите органолептику рыбы!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID