Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как готовить капустный пирог?

ЕвгешкаС [286] 8 месяцев назад
1

Нам понадобится пшеничная мука 500 грам, масло сливочное 200 г. Яйцо 5 штук. Соль сталовая ложка. Сахар 5 сталовых ложек. Молоко 400 мл. Дрожжи сухие 1 пачка. Белокочанная капуста 500 г. Оливковое масло 1 сталовых ложка. Муку надо просеять и к ней добавляем соль, сахар, дрожжи, добавить сливочное масло комнатой температуры все это перемешать,добавляем 250 мл молока и замешиваем тесто оставляем его минут на 30 что бы поднялось. Режим мелко капусту солим и слегка обмять. Обжариваем на оливковом масле на сковороде минут 10 добавляем оставшееся молоко и тушим на слабом огне ещё минут 15 капуста пока остывает а мы тем временем раскатываем тесто на два пласта выкладываем один пласт теста на противень сверху выкладываем капусту сверху посыпаем мелко покрошеми яйцами и накрывает вторым пластом теста и скрепляем края. Выпекаем при температуре 180 градусов минут 30.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID