Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Что за фрукт, овощ - Арбузные огурцы?

Алексей-13 [5K] 9 месяцев назад

Что это, откуда? Можно ли их культивировать в широтах России?

2

Это растение родом из Южной и Центральной Америки. Научное название мелотрия шершавая, также известно как арбузный огурец, огуречный арбуз, кислый корнишон, огурец колибри, мышиная дыня. Относится к семейству тыквенных и представляет собой однолетнюю лиану длиной до 3м. Листья треугольные, слегка опушенные. Плоды овальной формы с характерными белыми полосками, тоже слегка опушенные. По вкусу плоды кислые и напоминают обычный огурец. Так же как и обычные огурцы, плоды мелотрии солят, маринуют, употребляют в сыром виде. Кроме того, у арбузного огурца съедобны не только плоды, но и, что удивительно, клубни, по вкусу похожие на редис или огурец.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Я не знаю, о каком конеретно растении вы говорите, но у нас в Иордании распространены растения такого рода, как колоцинт. Это очень близкий родственник арбуза. Да м внешний вид у него похож на арбузный - такой же круглый и полосатый, пока не дозреет. Правда, размерами немного меньше - примерно как большой грейпфрут.

Используют для еды в основном недозревшие плоды - так они выглядят:

При этом плод на вкус напоминает перезревший огурец - такая же сочная чуть сладковатая мякоть с толстой жесткой шкуркой и крупными жестковатыми семенами внутри.

А так уже будет выглядеть созревший колоцинт:

Его уже используют в основном для лекарственных целей, так как это растение обладает неплохим слабительным и мочегонным действием.

Увы, но культивируется оно только на Аравийском полуострове и немного в Африке. В умеренных широтах неизвестно ничего о его культивировании.

Есть еще и второй возможный вариант растения - это мелотрия шершавая. Она уже родом из Америки, и успешно культивируется в России и других странах СНГ. Особенна мелотрия тем, что похожа на мини-арбуз со вкусом огурца - плод запросто помещается в чайную ложку, имеет круглую или овальную форму, шкурка зеленая с темно-зелёными полосками.

0

Это такой сорт огурца. Называет арбузный огурец . Потому что по внешнему виду очень напоминает арбуз. Обычно они очень маленькие. Но в отличии от арбуза все таки внутри имеют не красный цвет а зеленый.

-1

огурцеарбуз. На вкус этот плод напоминает одновременно огурец и цитрус.

На самом деле это не гибрид арбуза с огурцом, как думают многие, растение называется — мелотрия шершавая. Это теплокровное, тепличное растение. Лазящее, то есть лиана. Известен также как «мексиканский корнишон» и «мышиная дыня».

alexm12 [163K]
>теплокровное, тепличное растение.
Растение? Теплокровное?
 9 месяцев назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID