Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Вино из арбуза где распространено и где оно зародилось?

летучий голландец [21.6K] 10 месяцев назад
6

Самое интересное, что родиной арбуза является Южная Африка. Предок арбуза был неказистым, но очень стойким растением. Он старательно накапливал влагу в пустынных областях и мог обходиться без полива. Уже тогда он годился в пищу. Особенно африканские племена использовали его даже не для еды, а чтоб утолить жажду. За этим его поначалу и начали разводить, холить и лелеять, пока он не вымахал в прекрасный мяч с яркой алой или желтой мякотью. Англичане так и назвали, между прочим арбуз, "Водная дыня".А вот вино из арбуза догадались делать только тогда, когда эта ягода докочевала в своем путешествии по бахчам до Средней нашей Азии. Именно тут народные умельцы наловчились из арбуза делать вино. Обычно берут арбузы конца сезона и технология его изготовления довольно простая. Я не буду говорить об арбузе с водкой-это позднее изобретение. А вот вино, которое получается брожением одного только арбуза появилось вместе с исламом.

Дело в том, что Пророк запретил вино. Но вино, даже по названию понятно-это напиток из винограда.

Арбуз вам не виноград, измерителей градуса тогда не существовало, а напиток после брожения веселил, хотя по вкусу на виноградные вина совсем и не похож.

Таким вот образом это вино и распространилось. Но там его, согласно заветам Пророка вином не называли, хотя градусы в нем, естественно есть. Как и в нашем яблочном сидре. Ну а хотите покрепче, тогда рецепт с водкой-это для вас. Можно прочесть , ими пестрит Интернет.

И сейчас больше всего распространен именно арбузно-водочный вариант. В той же Средней Азии, на Кавказе и на Украине кое-где. Такая вот география. Поговаривают, что и в Мексике он иногда составляет конкуренцию благородным напиткам из кактуса. Как-никак, а сам мексиканский флаг ведь имеет свои цвета в честь арбуза. Вернее в честь освободительного сражения на арбузном поле. Вот так-то.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID