Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Почему о гречневой каше говорят "матушка наша"?

Центавр [12.4K] 2 месяца назад
тэги: гречка, кана
категория: еда и кулинария
1

Гречка, наряду с рожью, горохом и чечевицей на Руси была одной из основных культур, которыми засевали большие пространства. Гречка довольно не прихотлива, дает большой урожай, в следствии чего накормить можно много народу.

Гречка не надоедает очень долго и ее можно есть как с молоком, так и с мясом и овощами. Соленую и сладкую. Даже гречневую муку делают и пекут пироги и блины.

Ну, а современной точки зрения в гречке наиболее полный аминокислотный состав по сравнению с другими крупами, и вдобавок она обладает гепатопротекторынми свойствами, то есть защищает нашу печень.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Гречка это сплошной углевод. Если есть ее с утра. Заряжаешь свой организм на целый день. Вечером не рекомендуется.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID