Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

С какой начинкой приготовить блины, чтобы удивить гостей?

emmainna [18.2K] 2 месяца назад
3

Можно удивить и порадовать гостей, если для блинов сделаете начинку из вишни, клубники, ветчины с сыром или творогом с изюмом. Такие блинчики приготовленные дома очень вкусные! Можно конечно и с икрой, если хотите, но мой мой взгляд это скорее шаблон навязанный нам извне. Блинчики с ягодными начинками гораздо аппетитнее.

система выбрала этот ответ лучшим
2

Вкусные блинчики с корейской морковкой, можно и лука к ним красного добавить, такой начинки остренькой ожидать не будут.

Еще в качестве начинки подойдет вареная сгущенка, смешанная с невареной, красиво, блинчик - варенка - неваренка(немножко) и опять варенка - блинчик закрывается, вкус молочно-сливочный.

Курица с ананасами, курица в виде фарша или кусочков.

Сможете достать свежих замороженных ягод, тоже удивительно, если они у Вас есть, то с черникой, смородиной, малиной.

С ливером, сердечками, печенкой, или с зельцем.

Почему нельзя с мясом и картошкой, еще и лучку туда с морковью, зажаркой, как пирожки?

И шпроты, только чтоб масло с них не стекало, на хлеб выкладываете. Хлеб масло впитывает, потом подсушенную рыбешку в блинчик.

1

Начинки могут очень и очень разнообразные. Я предлагаю вам сделать несколько разных начинок, чтобы удивить своих гостей.

А вот какие выберите вы решать только вам.

Итак:

  • с грибной икрой
  • с мясным, куриным паштетом
  • с тертым сыром,яйцом, маринованным огурчиком и курицей
  • с помидором,брынзой,зе­ленью
  • с картофельным пюре и обжаренными грибами с луком
  • с грибами,сыром,луком (как жюльены)
  • с брокколи и картофельным пюре
  • с крабовым салатом
  • с салатом "Селедка под шубой"/"Оливье"
  • с творогом и зеленью

1

Да это будет очень сложно. Давайте попробуем так, никого не удивить блинами с вареньем, так давайте сделаем удивительным варенье, например из бананов. Или так, возьмём помидоры, порежем мелко и смешаем с мелко нарезанной селёдкой. Или возьмите творог и вместо сахара добавьте солёных огурцов, пропущенных через тёрку. В общем я могу сочинять долго, попробуйте просто добавить в начинку свою кулинарную фантазию, тогда точно удивите. Приятного аппетита и удачи в попытке удивить.

emmainna [18.2K]
вот это: помидоры с селедкой - отличная идея! добавлю зеленого лучка и красного перчика, спасибки:)  2 месяца назад
комментировать
1

Очень хороший вариант - блины с грибами, жареным луком и курицей.

Грибы (шампиньоны) необходимо предварительно обжарить с луком, куриное мясо отварить и перебрать от косточек и хрящей (можно использовать только спинки, которые в другом виде содержат слишком много костей). Смешать обжаренные грибы с отварным куриным мясом (соотношение по вкусу) и завернуть начинку в блины.

Кто бы из знакомых не пробовал - всем очень понравилось.

Nika16 [12.6K]
Спасибо! Надо попробовать сделать.  2 месяца назад
комментировать
1

С рыбкой сделайте, со слабосоленой к примеру семгой или форелью. А ещё можно сделать со свеклой. Отварите свеклу, натрите на мелкой Терек, добавьте чеснок, соль, заправьте майонезом. А ещё можно с творожным сыром и ветчиной. Творожный сыр положите на блинчик, разровняйте, сверху ломтики ветчины сверните в рулетик и нарежьте на порционные кусочки.

1

кроме сладких начинок в блины можно заворачивать все любимые салаты, паштеты, фарши. но все, что завернуто больше годится для пикников, а дома все-таки лучше поставить блюда с блинами и все потенциальные наполнители поставить отдельно в салатничках, пусть гости сами составляют композиции, кроме того это еще и более эстетично.

1

Надо их испечь со сладким творогом в который добавлен изюм. Это исключительные блинчики, которые нравятся всем.

1

С икрой.

С черной - приятно удивятся,

с кабачковой - тоже удивятся, но не очень приятно.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID