Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

У каких народов отсутствует фермент, который расщепляет спирт в организме?

Валеска Мельцаж [10.1K] 10 месяцев назад
STALIN [3.6K]
Этот фермент (алкогольдегидрогена­за) так или иначе присутствует в организме, т.к. "спирт" образуется в результате функционирования естественных метаболических путей. Другое дело, что его недостаточно для катализа реакции окисления этанола, поступающего извне. Прикол в том, что в безалкогольной популяции первый класс фермента кодируют совершенно иные аллели, от того он и не функционален.  10 месяцев назад
комментировать
2

Вообще-то считать, что нет у каких-то народов фермента, который расщепляет спирт в организме - это миф, связанный с тем, что при посещении азиатских и индейских деревень (а как раз считалось, что у этих народов нет данного фермента) видели много спившихся. Хотя причиной этого является то, что люди просто не нашли смысла жизни для себя, чем заняться в новой для них ситуации, а не в отсутствии фермента. Хотя непереносимость алкоголя существует, но это - совсем другое явление.

Валеска Мельцаж [10.1K]
Это не миф, а доказанный факт.Активность алкогольдегидрогеназ­ы в организме человека зависит от возраста, пола, расовой принадлежности, генетической предрасположенности.  10 месяцев назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID