Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Что происходит со льдом, когда его посыпают солью?

Wale [33K] 10 месяцев назад
3

Соленая вода замерзает при меньшей температуре, чем пресная.

Факт известный и при температура замерзания зависит как от концентрации соли, так и от её химической формулы.

Например, насыщенный раствор поваренной соль замерзает, примерно, при -14, если концентрация меньше - при меньшей, соответственно. При использовании других солей, можно добиться температуры замерзания и ниже -20 по Цельсию.

Однако, температура замерзаний и температура таяния, в практическом плане, примерно одно и тоже.

Когда мы посыпаем лед поваренной солью, например, при температуре от -1 до -14, на поверхности соли, за счет диффузии молекул воды и соли возникает пленка насыщенного раствора, жидкая пленка. Пленка соприкасается со льдом, насыщает его, плавит, раствор становится менее насыщенным и новые порции соли переходят от кристалла в раствор и так до полного растворения кристалла.

Если соли мало, то они в процессе растворения и под действием силы тяжести протаивают вертикальные отверстия и лед становится пористым и более хрупким. Если соли много, то весь лед переходит в раствор и уходит с дорог в канализационные люки или землю по краям дорог, а в процессе создает водно-ледовую кашу.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
il63 [134K]
Для растворов поваренной соли криогидратная точка равна минус 21,2°С. Вот такую минимальную температуру теоретически может дать хлорид натрия с водой. А вот хлорид калия - только -11,1°С. Очень низкую температуру имеет криогидратная точка для хлорида кальция - минус 55°С!  10 месяцев назад
rodleoil2 [225K]
В идеальном случае - да. В реальном мире, в бытовом холодильнике при -15 вы уже можете и насыщенный и пересыщенный раствор превратить в лед. Трогать руками не рекомендую. Обморожение за 3-5 секунд обеспечено в месте контакта.  10 месяцев назад
il63 [134K]
Холодный раствор соли действительно может быть опасен. В отличие от жидкого азота (-196°С), в который можно спокойно можно окунуть руку (конечно, ненадолго :). Азот, в отличие от рассола, сразу образует газовую подушку с низкой теплопроводностью.  10 месяцев назад
комментировать
1

Происходит то, что любая соль притягивает влагу и начинает 'течь', получается соляной раствор, температура замерзания которого ниже 0°С. В то же время раствор продолжает растворять снег/лёд пока агрегатное состояние раствора не уравновесится точкой замерзания. Тогда процесс остановится. По моему так.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID