Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как испечь рогалики на газировке?

Sergei-Anna [10.1K] 3 месяца назад
2

Для приготовления будут нужны 450-480 грамм муки, 2 маленьких ложки разрыхлителя, 120 миллилитров подсолнечного масла, 125 миллилитров минеральной газированной воды, 210 грамм распаренного в горячей воде чернослива, густое повидло, 55 миллилитров простой чистой воды, 3 больших ложки сахарного песка.

В миску нальём подсолнечное масло, газированную воду и перемешаем. Тонкой струйкой насыпем муку с разрыхлителем и замесим тесто. Прикроем тесто чистым кухонным полотенцем и на 30-40 минут уберём в сторонку.

По прошествии данного времени, поделим тесто на 4 одинаковые части и каждую раскатаем в круглый лист толщиной примерно в 2 миллиметра. Разрежем все листы на 8 треугольников, положим чернослив, повидло и свернём в рогалики.

Положим рогалики на пергаментную бумагу и отправим в духовку (температура 180 градусов) на 15 минут.

Из воды и сахарного песка сделаем сироп. Нагреем воду и растворим в ней сахарный песок. В этот горячий сироп опустим рогалики, посыпем сахарным песком и подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID