Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как сделать панна-котту без сливок, на белках?

Нинель84 [4.7K] 3 недели назад

Помогите найти рецептик, что-то никак не найду в инете его, везде нужны сливки, а у нас их не продают.

Может есть рецептик без сливок на белках?

0

На белках вы не сделаете паннакоту никак. Белки будут похржи на мусс, если в них добавить желатина или агар агара. А сливки можно заменить жирным молоком, в него добавляют сахар или пудру для сладости и вливают делатиновую смесь ( желатин с водой)

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID