Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как окрасить сырое тесто в зеленый цвет?

Алексей Шевченко [22.6K] 2 месяца назад

Хочу сделать цветные пельмени. Красный цвет уже нашел.

Gelneren [141K]
Попробуйте использовать чай маття.  2 месяца назад
комментировать
1

Лучшим красителем, в данном случае, будет сок шпината. Для этого надо измельчить листья ножом, добавить немного воды и окончательно измельчить блендером. Затем отжать получивший я сок и на нем замешивать тесто. Конечно, изумрудно-зеленого цвета Вы не получите, но будет полезно для организма.

1

Зеленое тесто готовят из сока шпината.Листья шпината промывают, через соковыжималку получают сок. 300 грамм сока, 3 яйца, 2 стакана муки,соль и замешиваем тесто. Из теста можно готовить лапшу,сделать пельмени,пожарить чебуреки. Вкусно,полезно и просто.

1

Если дело происходит летом,то лучше всего подойдут листья крапивы. Их только надо измельчить блендером,добавив немного жидкости. Тесто получится зеленым и повысится в разы питательность блюда.

0

Вооюще пищевым красителем является зелёнка.

Допустим добавить её в воду, которой разводят муку, аем руки отмывать, Вы не спрашивали.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID