Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Нужно ли чистить фундук и арахис от шелухи?

БВшник [88.3K] 9 месяцев назад

скорлупа понятное дело-нужно

тэги: орехи
категория: еда и кулинария
1

Если едите так, то тут можно не заморачиваться. Лишняя клетчатка не повредит.

Если надо приготовить арахисовую пасту, либо ореховую пасту наподобие Нутеллы, то тут, честно говоря, другого варианта нет - чистить придется.

К тому же, если орехи свежие, то шкурки будут очень мягкими, а вот если они были подсушены или поджарены, то есть со шкурками уже не приятно.

Удаляют шелуху от арахиса и фундука еще из-за того, что они считаются довольно аллергенными.

Если аллергии нет, то тут можно и так и эдак.

Со шкурками есть можно, даже будет польза (правда или нет точно сказать не могу, но пишут, что якобы сия шелуха поднимает иммунитет человека), но строгих инструкций здесь нет.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Пищеварение человека не совершенно. Желудочный сок переваривает не всю органику. Поэтому орехи если их есть в небольших количествах можно и не очищать от шелухи, но если их съесть много, то желудку сложно переварить большое количество шелухи. Не умрете конечно, но будете переживать не очень приятные ощущения. Лучше все же по возможности очищать шелуху и есть орехи очищенными и съесть можно больше и удовольствие получите.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID