Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как проявить гуманизм при варке раков?

Татьяна-Ник [11K] более года назад

В Швейцарии запретили кидать живых раков в кипящую воду.

Инкогнито
 гуманизм предполагает отношение к человеку, а не к раку  более года назад
комментировать
1

Уж если решено варить раков, и при этом гложет совесть за "инквизицию" сего блюда, то предварительно нужно главный ингредиент умертвить.

Человек человеков [1.2K]
Малодчина +  более года назад
Татьяна-Ни­к [11K]
Каким образом его умертвить, чтобы рак испытал меньшие страдания, чем при попадании в кипяток?  более года назад
фагот [175]
Оглушить его скалкой! я думаю поможет такая анестезия  более года назад
Татьяна-Ни­к [11K]
После чего соскребсти остатки рака со стен кухни и аккуратно сложить в кастрюльку для варки...  более года назад
комментировать
1

Стать вегетарианцем) мясо заменять грибами =)

Viktor8 [13.9K]
Грибы не могут заменить мясо - они почти не усваиваются.  более года назад
Человек человеков [1.2K]
это ошибка. когда я поем грибы чувствую прилив сил и энергии, значит они усваиваются, тем более их едят во всем мире, иначе бы не ели.  более года назад
Viktor8 [13.9K]
Увы и ах! К сожалению это не ошибка, а научно доказанный факт. Усваиваться грибам мешает содержащийся в них хитин.
Грибы содержат массу полезных веществ, но белка в них немного. 100 гр свежих грибов содержат 90 гр воды, оставшиеся 10 гр это клетчатка, витамины, макро-микроэлементы и белок, прочно связанные хитином (сушеные грибы могут содержать более 30 гр белка на 100 гр грибов).
Для сравнения, в 100 гр мяса 26 гр полноценного, хорошо усваиваемого белка.
Ощущение сытости от грибов возникает именно потому, что они трудно перевариваются - надолго задерживаясь в желудке.
Если грибы измельчить до мелкодисперсного порошка, связи хитина с белком частично разрушаются, и биодоступность грибов значительно увеличивается.
 более года назад
комментировать
0

Можно заморозить, раз такие негуманные законы, и потом уже кидать в кипяток. Мороженые раки живыми не считаются.

Можно ещё выдержать их в водке — пьяный рак тоже не считается живым, но тут засада — он покраснеет, и будет в сыром виде выглядеть варёным.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID