Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Почему на Рождество непременно пекут, покупают калач?

ЛАТЫШКА [58.1K] 1 неделю назад

Уже с 4-5 января в магазинах появились в продаже разнообразные калачи. Почему именно в это время, это символ праздника?

тэги: калач
категория: еда и кулинария
1

Не так уж много осталось народных традиций, которые соблюдают по сей день, а корни их в глубокой древности.

Наши предки считали очень важным праздник Рождества, почитали более, чем Новый год.

Считается, что именно в этот день открываются врата между небом и землёй, знаменует начало новой жизни. Его отмечали с определёнными правилами. Запоминали даже день недели, который выпадал на рождество, а летом только в такой день начинали сбор урожая.

Пекли калачи и ходили с ним в гости. Крестники шли с калачи к крёстным, к своим тётям и дядям, с кем давно не виделись, вспоминают всех.

Калач выпекается из сдобного или несладкого теста, обычно заключают в круг плетённую косу, украшают семечками кунжута.

Рождественский калач символизирует солнце, возрождение и новую жизнь.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID