Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какое самое неожиданное блюдо с селёдкой Вы пробовали?

Алексиус [15.7K] 1 неделю назад

С картошечкой - понятно, хорошо с лучком или в салатиках... А ещё как можно "употребить с изыском" малосольную селёдочку? С кашами, йогуртами, сладким чаем? Поделитесь рецептами "сочетания несочитаемого", гурманы!

1

Калалаатикко- финское блюдо.

Картофель( 10 шт) очистить и нарезать кружками.

Сельдь разделаться и удалить кости, нарезать на небольшие кусочки.

Лук(1 шт) мелко порубить.

Форму для запекания смазать сливочным маслом, уложить картофель, сельдь, лук, посыпать мукой и полить маслом.

Форму закрыть фольгой, запекать 30 минут при 180 градусах, затем убрать фольгу залить смесь молока(250мг), укропа из сбитых яиц (2 штуки).

Запекать примерно 15 минут.

1

Сразу вспомнились студенческие годы, общежитие и студенты вьетнамцы. Когда они на общей кухне жарили соленую селедку, половина студентов сбегали с общежития. Может это их национальное блюдо, не знаю. Но запах отбивал всякую охоту пробовать это блюдо.

1

Обожаем в семье селедку с сладким чаем. Конечно сочетание этих вкусов на любителя. Наши знакомые никак не поймут как так можно есть селедку и запивать сладким чаем, для них это нонсенс, а для нас норма.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID