Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Какой сладкий соус можно сделать для шарлотки? Состав, рецепт?

Андрей571 [28.3K] 10 месяцев назад

Конечно, шарлотку можно кушать и так, это очень вкусно и даже полезно (если, конечно, яблоки хорошие!).

Но шарлотку так же можно покрыть глазурью или сделать к ней сладкий соус.

Что бы вы положили в этот соус? Как приготовили?

2

Сделаем шоколадный соус. Чтобы приготовить такой соус будут нужны 160 миллилитров молока, 2 маленькие ложечки какао, 1 большая ложка сахарного песка, 2 больших ложки сливочного масла, 1 маленькая ложка кукурузного крахмала,

Молоко нальём в сотейник и разведём в нём кукурузный крахмал. В мисочку насыпем сахарный песок, какао и хорошо перемешаем.

Сотейник со смесью молока и кукурузного крахмала отправим на огонь, насыпем смесь сахарного песка с какао, добавим размягчённое сливочное масло и непрестанно перемешивая, проварим примерно полторы минуты. Через полторы минуты горячим шоколадным соусом польём шарлотку. Можно украсить миндальными лепестками. Приятного аппетита!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID