Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить лососевые палочки?

lenala [29.1K] 10 месяцев назад
1

Для приготовления будут нужны четыреста шестьдесят граммов чистого мяса (филе) лосося, пятьсот граммов замороженного зелёного гороха, сорок граммов кунжута, двадцать пять граммов сливочного масла, четыре больших ложки свежих сливок, подсолнечное масло, поваренная соль, чёрный намолотый перец, листочки мяты.

Для начала промоем лосося, просушим бумажными салфетками и нарежем на восемь полос.

Каждую полосу обваляем в кунжутных семенах и на сковородке с подсолнечным маслом пожарим до румяной корочки.

Замороженный зелёный горошек отварим, процедим и положим в ёмкость блендера. Добавим размягчённое сливочное масло, нарубленные листочки мяты, вольём сливки, насыпем по вкусу поваренную соль, чёрный намолотый перец и всю смесь взобьём до однородного состояния пюре.

Лососевые палочки вместе с гороховым пюре подадим на стол. Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID