Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Сколько варить печень для салата?

Zolotynka [244K] 2 недели назад
1

Сколько по времени варить печень? Зависит от того, какую именно печень вы собираетесь сварить.

Если будете варить говяжью печень целиком это займёт у Вас 35-40 минут.

Но можно нарезать её кусочками , тогда время варки сократится до 15-20 минут.Для того, что понять готова печень или нет - проткните её ножом, из неё не должна сочиться кровь.

Если вы используете печень птицы ( курицы или индейки) то помните, что она готовится значительно быстрее, благодаря своим небольшим размерам и более нежной консистенции. Для приготовления такой печени будет достаточно всего 15 минут.

Приятного аппетита!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

Я обычно использую более нежную и вкусную куриную печень или печень индейки. Сначала обжариваю на сковороде (около 2-3 минут, постоянно переворачивая, помешивая), после чего добавляю немного кипящей воды из чайника, ароматические травы, душистый перец и тушу около 15 минут.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID