Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие продукты и напитки самые вредные для суставов?

wwweriwwwel [2.5K] 3 месяца назад
тэги: вред
2

Самые вредные продукты для суставов это продукты содержащие фитиновую кислоту (современный хлеб, зерновые каши, орехи, любые семена). Если рацион питания состоит из значительной части хлеба и зерновых продуктов, то у такого человека неизбежно будет проявляться минеральная недостаточность в организме (кариес зубов, остеопороз, парадантоз, любая деминерализация костной ткани, недостаток микроэлементов для производства гормонов, анемия).

Действие фитиновой кислоты обусловлено ее формулой, которая имеет вид снежинки. К краям "снежинки" в процессе пищеварения присоединяются двух и трех валентные елементы (магний, железо, кальций, цинк и др.) она связывает их и вместе с ценными микроэлементами выводится организмом наружу естественным путем. В результате, микроэлементы не усваиваются.

У человека в пищеварительной системе выделяется слишком мало фермента "фитазы", которая расщепляет фитиновую кислоту.

Фитиновая кислота - это ингибитор роста растений, в семенах необходима для прорастания и роста. Лишь 2-5 % фитиновой кислоты разрушается во время термической обработки пищи. О том, как подготовить крупы и тесто для хлеба перед приготовлением пищи подробнее по ссылке Естественное лечение кариеса.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Если ваш вопрос возник в связи с проявлениями артрита или артроза, то вопрос о питании является очень важным и питание действительно необходимо менять. Нужно, прежде всего, выяснить какой именно вид артрита присутствует, это для выбора питания тоже важно. Если говорить об общих рекомендациях, то они таковы:

Полезно - рыба жирных сортов, к таким относятся лосось, скумбрия, сельдь, сардина. Орехи любые. Имбирь и куркума. Зелень. Фрукты и ягоды, особенно апельсины, смородина, лимоны. Овощи - свекла и морковь, тыква, цветная капуста, броколли, фасоль, горох, лук.

Вредно - картошка и помидоры; жирные сметана, сливки, творог; из мяса — свинина и говядина; также вредна всякого рода сдоба и выпечка, в том числе торты и пирожное.

1

Самые вредные продукты для суставов это - копчености(копченная колбаса и т.д., газированные напитки, маринованные продукты, чай, шоколад, кофе, жирная свинина, редис, шпинат.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID